《新黃島》7月17日?qǐng)?bào)道：
夏夜的火鳳凰酒吧街，宛如城市客廳，是市民休閑娛樂的絕佳去處。吹溫潤的海風(fēng)，喝冰爽的啤酒，看樂隊(duì)的演出，這里有西海岸最時(shí)尚浪漫的夜。
夜幕降臨、華燈初上，記者來到位于火鳳凰酒吧街的啤酒隊(duì)酒吧，一群來自山科大的學(xué)生正在這里舉行畢業(yè)party，他們狂歡歌唱，回憶大學(xué)美好時(shí)光，展望美好的未來。演出是這個(gè)酒吧最大的特色，livehouse的模式為音樂愛好者提供了舞臺(tái)，不僅有流行音樂和搖滾樂，脫口秀、京劇、說唱、相聲、民間戲曲等多種表演形式也會(huì)在這里集中展現(xiàn)。“我們要將這里打造成青島本土音樂的原創(chuàng)孵化器，每年都會(huì)推兩組成熟藝人，通過包裝宣傳，展現(xiàn)青島原創(chuàng)音樂的魅力。”據(jù)酒吧創(chuàng)始人張智豪介紹，像著名青島話說唱音樂人沙洲，也將有機(jī)會(huì)邀請(qǐng)到這里進(jìn)行表演。
張智豪是一名地地道道的球迷，他創(chuàng)建的酒吧自然少不了足球?！拔冶救耸乔鄭u海嘯球迷俱樂部的一員，足球和啤酒是不可分割的，所有青島的球迷只要來啤酒隊(duì)，都會(huì)有很大的優(yōu)惠?！睆堉呛栏嬖V記者，酒吧將直播各種足球比賽，讓球迷們聚在一起，為喜愛的球隊(duì)吶喊助威。酒吧還有時(shí)令海鮮、燒烤，配以新鮮扎啤，讓這個(gè)夏天充滿激情和狂歡。
與啤酒隊(duì)一路之隔的意大利東方海洋吧里，一首樂隊(duì)演唱的《春風(fēng)十里》吸引了記者的注意。酒吧內(nèi)，客人們?cè)谝魳返母腥鞠?，推杯換盞，把酒言歡。酒吧運(yùn)營負(fù)責(zé)人李建鑫介紹，這里每天都會(huì)有樂隊(duì)演出，還有意大利進(jìn)口的扎啤，采用先進(jìn)的釀造技術(shù)，口感更加醇厚甘甜。
如果這些還不能盡興，可以到胭脂公社品一杯雞尾酒。日出龍舌蘭、十里桃花、馬天尼……總有一杯能撩動(dòng)你的味蕾?！拔覀冞@里有六大基酒，可以根據(jù)客人的需求和口味，由專業(yè)的調(diào)酒師現(xiàn)場(chǎng)調(diào)制豐富多樣的雞尾酒?！钡觊L丁寧介紹，此外，這里還有全青島第一家自助啤酒超市，有來自多國別的200多種啤酒，口味涵蓋果香、麥芽香等，酒精度從零到七十度。此外，來自俄羅斯的樂隊(duì)也將為客人帶來濃郁的異國風(fēng)情，享受獨(dú)具特色的酒吧時(shí)光。
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